Los mejores termómetros digitales para alimentos para principiantes en la parrilla

By itronicsmod
Last updated Nov 28, 2021
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A la hora de cocinar, no hay nada peor que cocinar la carne demasiado o poco. Cocinar es una excelente manera de pasar tiempo con la familia y los amigos, pero también puede ser muy peligroso si no se mide la temperatura de la carne. Incluso para los parrilleros más experimentados, conseguir que sus filetes y hamburguesas queden en su punto justo cada vez que salen a la terraza puede ser un reto.

Si te encanta asar a la parrilla, pero aún no tienes experiencia en preparar barbacoas, filetes y costillitas perfectas, ¡tranquilo! En este artículo, hemos recopilado los mejores termómetros digitales para alimentos que puedes usar para empezar. .

¿Qué es un termómetro para alimentos?

Un termómetro para alimentos es una herramienta esencial en la cocina para asegurar que todo lo que cocines esté bien cocido. Es pequeño y económico, perfecto si eres ahorrativo o te inicias en la cocina.

Beneficios de usar termómetros digitales para alimentos

Los termómetros digitales para alimentos ofrecen diversas ventajas que mejoran considerablemente la calidad, la seguridad y el sabor de los alimentos. Aquí te presentamos algunas ventajas de usar termómetros digitales para alimentos.

1. Controla la temperatura de tus alimentos

Al cocinar con un termómetro digital para alimentos, puede asegurarse de que esté completamente cocido y no poco o demasiado cocido.

Al cocinar piezas grandes de carne, como asados, un termómetro digital para alimentos le permitirá controlar la temperatura interna sin tener que cortar constantemente el exterior del asado con un cuchillo para comprobar su punto de cocción. De esta manera, podrá obtener la temperatura interna justo en el centro del asado sin tener que cortarlo y perder jugos valiosos.

2. Los termómetros digitales para alimentos son muy cómodos de usar.

Solo hay que introducirlos en la carne y dejarlos ahí unos segundos mientras se mide la temperatura. Después de unos segundos, emitirá un pitido y te dará una lectura precisa de la temperatura interna de la carne.

3. Los termómetros digitales para alimentos mejoran enormemente la precisión.

Eliminan las conjeturas en los métodos de cocción que dependen del color o el tiempo de cocción, como asar a la parrilla o hornear. Al medir la temperatura interna de la carne, se sabe exactamente cuándo está lista. Incluso chefs profesionales y pitmasters Estás usando termómetros para alimentos, así que no hay nada de malo en usar uno cuando estás empezando.

4. Garantizar la seguridad alimentaria

Puede proteger a su familia de bacterias dañinas como la E. coli y la salmonela, que se encuentran comúnmente en carnes poco cocidas. Si la temperatura de la carne supera los 60 °C (140 °F), estas bacterias se eliminarán al instante, así que, a menos que le guste la idea de alimentar a su familia con hamburguesas crudas, asegúrese de tomar la temperatura interna con un termómetro digital para alimentos. Aquí tiene un artículo útil para obtener más información. seguridad alimentaria .

5. Ahorra tiempo y dinero

Un termómetro digital para alimentos puede ahorrarle tiempo y dinero, eliminando alimentos demasiado cocidos y quemados que, de otro modo, tendría que desechar o dar a sus mascotas. Al introducir un termómetro digital en la carne, puede medir rápidamente la temperatura y saber exactamente qué tan cocida está.

Qué buscar en los termómetros digitales para alimentos

Hay diferentes tipos de termómetros para alimentos A tener en cuenta al comprar un termómetro digital nuevo. Los modelos clásicos con sonda de dial incluyen sondas de lectura instantánea, mientras que algunos tardan más en medir la temperatura interna de la carne cocida o los productos horneados. Otros modelos incluyen funciones inalámbricas con sondas integradas que monitorean el progreso de la cocción en el horno y te avisan cuando la comida está lista. Los termómetros digitales para carne proporcionan una lectura rápida y precisa de la temperatura interna de las chuletas de cerdo o el pavo de Acción de Gracias, avisándote cuando es hora de retirarlos del fuego. Algunos termómetros digitales para alimentos están diseñados para colocarse de pie sobre la encimera. Puedes dejarlos a la vista para tenerlos a mano, sin tener que rebuscar en un cajón lleno de utensilios de cocina. El mejor termómetro digital para alimentos puede tener características adicionales que te resulten importantes. Por ejemplo, algunos modelos te avisan cuando la comida ha alcanzado la temperatura interna deseada. Esto es especialmente útil al cocinar cortes grandes de carne, que pueden tardar más de lo previsto. Algunos modelos pueden incluir una alarma que emite un sonido fuerte para avisarte de que es hora de retirar el plato del horno o la parrilla. Este tipo de diseño es perfecto para quienes tienen un hogar ajetreado y no siempre pueden supervisar la comida mientras se cocina. Otros termómetros digitales para alimentos pueden incluir sondas largas para el grosor de cortes grandes de carne, o rangos de temperatura extra amplios para avisarle cuando su plato ha alcanzado su rango de cocción seguro.

Los mejores termómetros digitales para alimentos para principiantes en la parrilla

Si eres nuevo en parrilladas y barbacoas, ¡no te preocupes! Aquí tienes algunas excelentes recomendaciones de los mejores termómetros digitales para alimentos que puedes usar en la cocina. Estos prácticos termómetros digitales para alimentos ThermoPro garantizan una medición de temperatura rápida, precisa y de calidad, ideales para ayudarte a cocinar tus alimentos a la temperatura óptima.

¿Cocinas la carne demasiado o poco? Termómetro de lectura instantánea ThermoPro TP19H Es la solución perfecta. ¡Garantizará que sus alimentos se cocinen a la perfección en todo momento! Este dispositivo puede leer la temperatura en 3-4 segundos y tiene una precisión de ±0.9 °F. El termómetro para parrilla incluye una sonda plegable para guardarlo cuando no se usa.
Ya sea que esté cocinando un pavo para el Día de Acción de Gracias o asando carne cara, es importante cocinar los alimentos a la temperatura adecuada para garantizar una comida segura y deliciosa para usted o sus invitados. Para lograrlo, ¡un termómetro preciso y rápido es justo lo que necesita! Termómetro termopar digital ThermoPro TP18 Tiene el tiempo de respuesta más rápido de 2 a 3 segundos, así como un amplio rango de temperatura de -10 °C a 300 °C (14 °F a 572 °F), lo que garantiza que ya no tendrá que preocuparse por cocinar demasiado o poco la carne. El termómetro para parrilla también cuenta con una sonda plegable para guardarlo cuando no esté en uso. Tan fácil como guardarlo, se despliega con la misma facilidad y mide la temperatura al instante. Perfecto para todo tipo de cocinas, como carnes, repostería, dulces, líquidos, barbacoas, etc.
La experiencia de usuario mejorada El termómetro ThermoPro TP-16S muestra la temperatura y el tiempo simultáneamente. Gracias a sus botones frontales y retroiluminación, podrá configurar los ajustes rápidamente en cualquier situación. ¿Se olvida a menudo de la comida que está cocinando y se cocina demasiado? No se preocupe, este termómetro emitirá un pitido para recordarle cuando la comida haya alcanzado la temperatura deseada. Los ajustes de temperatura preestablecidos le brindan temperaturas de cocción profesionales para que pueda cocinar como un profesional. Con una sonda con una alta precisión de ±1.8 °F/1 °C y un amplio rango de temperatura de 14 °F a 572 °F (-10 °C a 300 °C), además de un cable de sonda duradero que puede soportar hasta 716 °F (380 °C), podrá disfrutar de cualquier tipo de carne con los resultados más deliciosos. Controle fácilmente tanto el temporizador configurado para sus verduras como la temperatura de su carne gracias a que ambos modos se muestran en la pantalla LCD, a diferencia de otros termómetros digitales tradicionales. Guarda tu termómetro para dulces en cualquier lugar gracias a su diseño compacto, lo que permite guardarlo cómodamente en cualquier cocina. Cuando lo necesites, colócalo donde quieras, como una mesa, imántalo en el refrigerador o la estufa, o usa el gancho de la cocina.
Termómetro digital para carne ThermoPro TP-01A es una herramienta de cocina fácil y efectiva para obtener la temperatura más precisa en cuestión de segundos. Sonda de acero inoxidable de grado alimenticio súper larga de 5.35″ con punta escalonada para garantizar un tiempo de respuesta ultrarrápido de 4 a 7 segundos y una lectura precisa (±0.9 °F), a la vez que mantiene sus manos alejadas del calor cuando cocina a la parrilla o en el horno. Es la mejor manera de saber si la comida a la parrilla está cocinada a una temperatura interna segura, así como a su punto de cocción preferido. ¡Al usar el termómetro para alimentos, puede garantizar la temperatura perfecta cada vez que esté asando o cocinando y hacer que su comida sepa como si hubiera sido preparada por un profesional! La sonda de acero inoxidable de grado alimenticio súper larga de 5.3″ mantiene sus manos alejadas del calor cuando cocina a la parrilla o en el horno. Es la manera perfecta de saber si la comida a la parrilla está cocinada a una temperatura interna segura, así como a su punto de cocción preferido.

El resultado final

Quienes se inician en la parrilla necesitan un termómetro digital para alimentos práctico y confiable. Usar un termómetro para alimentos ofrece varias ventajas, como mayor precisión, ahorro y seguridad alimentaria, entre otras. Necesitarás el mejor termómetro digital para alimentos, y estos son algunos de los mejores termómetros digitales de ThermoPro para comenzar a cocinar a la parrilla.

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