No podemos evitarlo: cuando llega el buen tiempo, por fin podemos sacar la parrilla y disfrutar de una buena barbacoa en el jardín. El problema es que las parrillas usan fuego y, si no tienes cuidado, puedes provocar un incendio o lesionarte.
Por esta razón, es necesario aprender a utilizar la barbacoa de forma segura y utilizar un Termómetro digital ThermoPro . No quiere que ocurra ningún incidente y disfrutar de su comida al aire libre sin entrar en pánico por haber provocado un incendio. Necesita estar... seguro al asar a la parrilla – y aquí están Consejos de seguridad para asar a la parrilla Para informarle cómo puede hacerlo.
Mantenga la parrilla en un área circundante segura
Al instalar la parrilla, asegúrese de hacerlo en un lugar seguro, lejos de estructuras que puedan incendiarse. Si es posible, evite instalarla en terrazas, patios o porches abiertos. La mayoría de los incendios que se originan en estas zonas tienden a propagarse a los objetos circundantes. Por lo tanto, si no hay estructuras alrededor, el fuego no se propagará.
Asegúrate de que no haya ramas que cuelguen sobre la parrilla. Puede ser tentador colocar todo bajo la sombra de un árbol, pero si el fuego sube lo suficiente como para alcanzarlo, puede incendiarse fácilmente en un día caluroso. Por eso, es importante que la zona esté despejada.
Asegúrese de que la parrilla esté estable
Al instalar la parrilla, asegúrese de que esté sobre una superficie plana, donde no pueda volcarse. Si no encuentra una superficie plana, intente estabilizarla con una almohadilla para parrilla u otro material para nivelar la superficie.
Si la parrilla está bien estabilizada, no tendrá que preocuparse de que el más mínimo movimiento la haga volcar. Si eso ocurre, todo lo que esté cerca podría incendiarse, e incluso podría lesionarse. Esto es especialmente peligroso cuando se trabaja con carbón caliente, por lo que es necesario... Considere una parrilla de carbón adecuada normas de seguridad.
Mantenga el extintor de incendios cerca
No querrás que esto suceda, pero en caso de que la situación se ponga fea, conviene tener a mano un extintor. Esto no solo será útil para la zona de la parrilla, sino que también será muy útil para la seguridad general del hogar.
Asegúrese de que todo funcione correctamente y revise su extintor anualmente. Incluso los extintores no son inmortales y pueden oxidarse u otros factores. No querrá que falle justo cuando más lo necesita, así que asegúrese de que todo esté en orden.
No encienda la parrilla de gas sin abrir la tapa
Si tiene una parrilla de gas, lo último que querrá hacer es abrir el gas con la tapa bajada. Si no hay ventilación y el propano atrapado se acumula debajo de la tapa, es muy probable que se incendie. Podría provocar una explosión . Por eso, conviene levantar la tapa antes de abrir el tanque.
Use la ropa adecuada
Esto no es algo en lo que mucha gente suela pensar, pero aun así, es algo muy importante. Claro que no es necesario usar equipo de protección sofisticado, pero al menos deberías usar algo que no empeore las cosas.
Como la ropa se incendia fácilmente, conviene asegurarse de que el diseño sea beneficioso para usted. No deje faldones de camisa, delantales ni mangas colgando sobre la parrilla. Si es posible, evite usar ropa demasiado holgada y opte por ropa ajustada.
No deje el fuego desatendido
Esto es lo último, pero quizás uno de los más importantes, que debes recordar: nunca dejes tu parrilla desatendida. Los incendios pueden prenderse en un instante y duplicar su tamaño con cada minuto que pasa. Así que lo último que quieres es dejar tu parrilla por aburrimiento.
Para evitar que esto suceda y controlar la A la hora de asar , simplemente reúne a tus amigos, un par de sillas cómodas y unas cervezas para disfrutar mientras charlas y te quitas el aburrimiento. Así, no solo te entretendrás, sino que también podrás vigilar la parrilla.
Se recomienda usar termómetros de lectura instantánea para carne para controlar la temperatura y evitar accidentes. Aquí tienes algunas buenas opciones:
Reflexiones finales
Tener parrillas puede ser muy práctico, sobre todo cuando empieza el calorcito del verano. Sin embargo, con tantos incendios por las barbacoas en casa, conviene asegurarse de no añadirse a esa cifra. ¡Asegúrese de usar la parrilla y buen provecho!