10 pequeños utensilios de cocina que deberías tener en tu apartamento

By itronicsmod
Last updated Nov 06, 2021
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Cada cocina es un poco diferente, pero todos los apartamentos tienen algo en común: el espacio. Es donde pasarás mucho tiempo cocinando y comiendo en este espacio limitado, así que contar con las herramientas adecuadas te facilitará cocinar y preparar comidas.

Ya sea que estés cocinando solo para ti o para dos compañeros de cuarto o estés preparando la cena familiar habitual, lo último que quieres hacer es perder el tiempo corriendo de un lado a otro buscando lo que necesitas.

Hay pequeñas cosas que te harán la vida más fácil y te permitirán tener la cena lista más rápido. Aquí tienes algunos utensilios de cocina esenciales que deberías tener en tu apartamento.


Pequeños utensilios de cocina que debes tener en tu apartamento

Los utensilios de cocina adecuados pueden marcar la diferencia entre una comida casera saludable y deliciosa o una igual de práctica, pero poco nutritiva. Por eso, es importante tenerlos a mano para no tener problemas al cocinar en casa.

Por eso es importante contar con los utensilios de cocina adecuados que puedas usar con frecuencia y facilidad. Hay un par de utensilios de cocina pequeños imprescindibles que serían perfectos para quienes viven en apartamentos con espacio limitado.

Aquí te mostramos algunas de las pequeñas herramientas de cocina más útiles y eficientes que deberías tener en tu apartamento.

1. Termómetro para alimentos

Termómetros para alimentos , especialmente el Los termómetros digitales son esenciales para muchos expertos en la cocina. Ya sea para cocinar, hornear o asar, necesitas un termómetro para alimentos para asegurarte de que los alimentos se cocinan correctamente y en su punto. Te ayuda a medir las temperaturas correctas, lo que te permite lograr los platos más sabrosos para ti y tu familia.

Puedes optar por termómetros de alimentos de lectura instantánea Para empezar, porque es fácil de usar y puede ser versátil en diferentes situaciones de cocción.

2. Abrelatas

Abrir latas sin un abrelatas en la cocina es definitivamente un desafío, por eso te recomendamos tener un abrelatas (manual o eléctrico) que suelen ser pequeños y no ocuparán mucho espacio en tu armario.

3. Tijeras de cocina

Las características que debes buscar en unas tijeras de cocina son que sean duraderas, afiladas y resistentes. Además, deben ser cómodas de sostener y usar, sin ser demasiado voluminosas. Unas tijeras de buena calidad son fáciles de limpiar y duraderas, ya que su objetivo es eliminar la grasa y cortar la carne en trozos más pequeños. También son útiles para cortar hierbas, abrir botellas y cortar envases de alimentos.

4. Tabla de cortar

Tu tabla de cortar es casi tan crucial como los cuchillos que usas al picar y cortar ingredientes. Debes considerar el material de tu tabla de cortar, ya sea de madera o de plástico.

Muchos prefieren las tablas de madera, ya que no desafilan fácilmente los cuchillos, pero existe el riesgo de no poder limpiar la madera por completo. La madera absorbe agua y el agua retenida en la tabla puede favorecer el crecimiento de bacterias y moho. También es necesario lavar y reemplazar la tabla de cortar regularmente cada 6 meses para garantizar la seguridad alimentaria.

5. Pelador de verduras

Todo hogar necesita un pelador de verduras y frutas confiable. Pelar papas, zanahorias y muchas frutas es fácil y rápido con este pequeño utensilio de cocina. ¿Para qué arriesgarse a cortarse accidentalmente con un cuchillo si tiene un pelador? Asegúrese de comprar un pelador con buen agarre para que pelar sea rápido y sin esfuerzo.

6. Tazas y cucharas medidoras

Muchas recetas requieren medidas precisas. Esto es fundamental en la repostería. Debes usar tazas y cucharas medidoras para medir ingredientes húmedos y secos, como hierbas, especias, harinas, levadura y vinagre, entre otros.

Elige entre varios materiales para tazas y cucharas medidoras, pero te recomendamos una de acero inoxidable para una herramienta de cocina más duradera. Busca la durabilidad para no tener que reemplazarlas después de un tiempo.

7. Sartén de aluminio

Si te gusta hornear y hacer repostería, es fundamental contar con una bandeja de aluminio de buena calidad. Puedes cocinar platos, verduras, galletas y mucho más con una bandeja que encaje perfectamente en tu horno. No olvides usar bandejas para hornear y preparar la bandeja para mantenerla en buen estado.

8. Sartén de hierro fundido

Probablemente uno de los utensilios de cocina pequeños más importantes y versátiles de esta lista, ¡las sartenes de hierro fundido facilitan muchísimo cocinar en casa! Aunque no sean tan pequeñas, son ideales para una amplia variedad de necesidades culinarias, como freír, asar a la parrilla y gratinar. ¡Incluso puedes usarlas para hornear! Si sabes cómo cuidar tu sartén de hierro fundido, se mantendrá en buen estado durante mucho tiempo.

9. Cuchillos

No hay nada más frustrante que intentar usar un cuchillo sin filo al picar los ingredientes de un plato. Y, al contrario de lo que muchos creen, los cuchillos sin filo no son más seguros que los afilados. Los cuchillos sin filo son más propensos a accidentes porque se ejerce más fuerza al picar y rebanar que con cuchillos afilados.

Es fundamental tener al menos tres cuchillos de cocina en tu apartamento. Los más esenciales son el cuchillo de chef, el cuchillo para pelar y el cuchillo de sierra. Normalmente se pueden conseguir en sets con un soporte o individualmente.

10. Rallador

Los ralladores de caja son útiles y no solo sirven para queso. También puedes usarlos para rallar muchos otros alimentos, como la ralladura de cítricos, zanahorias y pepinos, o ajo, jengibre y cúrcuma.


Conclusión

Los propietarios de apartamentos siempre tienen en cuenta el espacio limitado que tienen, y contar con los utensilios de cocina adecuados que hagan su trabajo de forma más eficaz y eficiente es una gran ventaja. Estas son solo algunas de las herramientas esenciales que todo hogar necesita en la cocina.

¿Qué otros utensilios de cocina pequeños y esenciales recomiendas añadir a esta lista? ¡Cuéntanoslo en los comentarios!

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