Cada noviembre, familias de Estados Unidos y Canadá celebran el Día de Acción de Gracias. Este año, todos podemos poner a prueba nuestras mejores habilidades.Recetas de pavo para Acción de Graciasy nuestro últimoRecetas de sobras de pavo para el Día de Acción de Gracias . Normalmente, el delicioso plato principal que se sirve en esta festividad se hornea o asa. Sin embargo, esta sabrosa ave también se puede freír, ahumar, hervir o cocinar en una olla de cocción lenta.
Antes incluso de terminar la cena de Acción de Gracias, muchos ya estamos pensando en todas las recetas de pavo que nos sobraron. Con el auge de internet y el acceso a nuevas recetas más fácil que nunca, puede ser extremadamente difícil decidir qué recetas de sobras probar. La mejor estrategia es cocinar una cena de Acción de Gracias tan abundante que te sobren suficientes para probar al menos algunas recetas diferentes, o incluso muchas más.
Las 5 sobras más comunes del Día de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias también se conoce como la Fiesta de las Sobras. No hay otra festividad donde haya tanta comida extra después de comer el plato principal. En la lista a continuación, incluimos un breve resumen de las 5 sobras más comunes de Acción de Gracias. Estamos seguros de que al menos 3 de nuestra lista coincidirán exactamente con tus sobras de Acción de Gracias. No te sorprendas si nuestra lista de las 5 mejores coincide exactamente con tus sobras de las fiestas.
Pavo : Este es el único artículo de la lista que no te sorprenderá. Dado que el peso promedio de un pavo de Acción de Gracias comprado es de 7 kilos o más, no es de extrañar que sobre tanta carne deliciosa después de la festividad. Se necesitan más de 10 pollos rostizados para igualar el peso de un pavo de Acción de Gracias, así que esto debería dar una idea precisa de lo grande que es realmente un pavo de Acción de Gracias.
Puré de papas : Con el precio de las papas tan bajo en comparación con otros productos, no es raro que mamá sirva en la mesa de Acción de Gracias un tazón de puré de papas que parece suficiente para alimentar a un ejército. Uno sabe que sobrarán al menos seis libras de puré.
Panecillos horneados al hornoProbablemente todos escuchamos la frase "¿me pasas la mantequilla?" al menos 50 veces durante la cena de Acción de Gracias. La festividad no estaría completa sin una montaña de panecillos calentitos y recién horneados en la mesa. Estos panecillos son una delicia para preparar sándwiches de pavo que sobraron del Día de Acción de Gracias.
Relleno¿Por qué siempre hay tanto relleno para el Día de Acción de Gracias?, te preguntarás. Bueno, considerando que un pavo cocido promedio pesa 7 kilos o más, el ave puede contener una cantidad enorme de delicioso relleno navideño. Cada madre parece tener su toque único para esta receta navideña tan popular, y cada variante es igual de deliciosa.
Salsa de carne : Se considera una tragedia navideña si la cena de Acción de Gracias se sirve con poca salsa. Por eso, se suele producir mucho más jugo del que se podría consumir. No es raro que se sirvan varios tipos de salsa durante la comida festiva. No se sorprenda si tiene litros de esta deliciosa salsa en el refrigerador después de Acción de Gracias.
La mejor manera de lidiar con las sobras del Día de Acción de Gracias
Uno de los retos más abrumadores del Día de Acción de Gracias, además de comerse todas las sobras, es cómo guardarlas y organizarlas después de la festividad. Uno de los mejores métodos suele consistir en despejar una gran superficie de la encimera de la cocina, colocar todas las sobras y los recipientes para guardar alimentos, y empezar desde ahí. Si puedes visualizar todas las sobras en un solo lugar, será mucho más fácil idear un plan de almacenamiento eficiente que ahorre espacio en el refrigerador.
Las recetas más comunes de sobras del Día de Acción de Gracias
Las recetas más comunes para las sobras de Acción de Gracias son extremadamente sencillas y no requieren una receta escrita. La mayoría de los estadounidenses o canadienses simplemente untan pavo y mayonesa en un panecillo sobrante para preparar un sándwich rapidísimo. No es raro mezclar arándanos rojos, relleno o guisado de judías verdes en un tazón de puré de papas. Mucha gente prepara las sobras de Acción de Gracias en una fuente para horno, le agregan queso mozzarella o cheddar rallado y luego lo hornean para obtener una cazuela de Acción de Gracias súper rápida y fácil. No necesitas pensar mucho en crear recetas rápidas y fáciles para las sobras de Acción de Gracias si tienes poco tiempo, poca energía o no quieres usar una receta complicada.
Deliciosa receta de pastel de pavo sobrante del Día de Acción de Gracias
1 masa de pastel de doble corteza de 10 pulgadas ya preparada
1/2 taza de leche al 2 por ciento
3 cucharadas de harina para hornear multiusos
4 cucharadas de mantequilla salada
1 1/2 tazas de pavo cocido en cubos
1 cebolla blanca pequeña picada
2 tallos grandes de apio picados
2 zanahorias grandes peladas y picadas
3 patatas grandes peladas y cortadas en cubos
3 cucharadas de perejil seco
1 cucharadita de orégano seco
1/2 cucharadita de sal marina
1/2 cucharadita de pimienta negra molida
2 cubitos de caldo de pollo
2 tazas de agua mineral
Instrucciones
Para el primer paso de esta receta, necesitarás configurar tuTermómetro digital ThermoPro TP-28Para templar el horno mientrasprecalentando el horno a 572 grados Fahrenheito 300 grados centígrados porque la temperatura del horno no siempre es tan precisa como se piensa.
Saca la masa de tarta ya preparada y presiona la base en un molde de 25 cm. Resérvala al terminar.
Saque una sartén grande y derrita dos cucharadas de mantequilla. Una vez derretida, agregue la cebolla, la zanahoria, el apio, el orégano, el perejil, la sal y la pimienta. Cocine estos ingredientes hasta que estén suaves y tiernos. A continuación, incorpore los cubos de caldo de pollo y el agua. Por último, hierva la mezcla y luego agregue las papas; cocínelas hasta que estén tiernas.
En una cacerola mediana nueva, derrita las dos cucharadas de mantequilla restantes. Añada el pavo y la harina común y deje que se cocinen. A continuación, agregue la leche y deje que hierva a fuego lento.
Combine ambas mezclas de la cacerola y cocine hasta que los ingredientes espesen. Una vez que esto ocurra, deje enfriar la mezcla de 5 a 10 minutos y luego viértala en el molde para tarta forrado con la base. Coloque la base de tarta, uniéndolas acanalando los bordes. No olvide hacer 4 o 5 cortes en la base de tarta para que salga el exceso de vapor.
Hornee el pastel de pavo en el horno durante 15 minutos.a la temperatura de precalentamiento. A continuación,reducir la temperatura a 350 grados Fahrenheito 175 grados Celsius y hornee el pastel durante 20 minutos más, o hasta que la corteza exterior del pastel tenga un color marrón dorado.
Saque del horno el delicioso pastel recién horneado y déjelo enfriar 10 minutos antes de servirlo. Este plato combina de maravilla con puré de papas con salsa, arándanos y guisado de judías verdes, todos platos comunes.Acción de graciassobras que seguro tendrás en tu refrigerador.
No tengas miedo de probar nuevas recetas con las sobras del Día de Acción de Gracias
Si tienes tiempo libre, entonces es una experiencia realmente divertida y que vale la pena probar cosas nuevas y deliciosas.Recetas para las sobras de Acción de Gracias . Hay miles de recetas deliciosas en internet, muy fáciles de encontrar y crear. Si bien es genial recrear todas las recetas de siempre, es fundamental tener en cuenta que no se pueden aprender ni descubrir nuevos platos favoritos de la familia si solo se crean las mismas recetas de siempre. Así que no dudes en aventurarte en lo desconocido y probar algo nuevo este año.