Un thermomètre médical numérique peut-il mesurer la température des aliments ?
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Il existe une similitude entre tous les thermomètres, qu'ils soient destinés à un usage corporel ou alimentaire. Un thermomètre médical est précis et utilisé sur l'humain pour mesurer la température corporelle. La température est généralement un indicateur de l'état de santé général. Les thermomètres alimentaires , quant à eux, simplifient la cuisine. Un thermomètre alimentaire indique si un aliment est insuffisamment ou trop cuit et s'il nécessite une cuisson supplémentaire. Il peut également vous aider à déterminer si l'aliment est propre à la consommation. Grâce aux progrès technologiques, de nombreux types de thermomètres sont disponibles sur le marché, notamment les thermomètres numériques à lecture instantanée qui permettent des mesures précises.
Maintenant que vous avez une compréhension claire de ce que sont les thermomètres, nous allons rapidement examiner les différents types de thermomètres disponibles et leur utilisation.
Thermomètres numériques
Les thermomètres numériques standard sont équipés de capteurs de chaleur électroniques pour déterminer la température corporelle. Ils sont disponibles en différentes formes et tailles pour s'adapter aux préférences de chaque utilisateur. Ils comportent généralement deux côtés : l'un en contact avec la partie du corps, l'autre indiquant la température.
Il existe trois méthodes de mesure de la température : orale, rectale et axillaire. La prise de température axillaire, sous les bras, est généralement la moins précise. La prise de température rectale est la plus précise pour les bébés. Chez les adultes et les enfants plus âgés, la prise de température orale est la plus précise.
Il ne faut jamais utiliser un thermomètre buccal sur le rectum, ni inversement. Si vous prévoyez de prendre la température des deux parties du corps, il est essentiel d'avoir deux thermomètres différents.
Thermomètre à sucette
Il est principalement utilisé pour les bébés qui utilisent une tétine. Manipulez le thermomètre à tétine comme un bébé le ferait avec une tétine. Attendez ensuite que la température maximale soit enregistrée.
Thermomètre auriculaire électronique
Comme son nom l'indique, le thermomètre auriculaire prend la température à l'intérieur de l'oreille. Pour des mesures plus précises, il est conseillé de placer le thermomètre au bon endroit. Il est également conseillé de retirer le cérumen du conduit auditif pour des résultats précis.
Thermomètre à mercure
Ce type de thermomètre est principalement constitué d'un tube en verre contenant du mercure. Placé sous la langue, ce tube détecte la température corporelle, ce qui fait monter le mercure. Le point où le mercure cesse de monter correspond à votre température corporelle. Aujourd'hui, l'utilisation des thermomètres à mercure a diminué, car de nombreuses personnes ont pris conscience des risques liés à l'exposition au mercure.
Thermomètres de l'artère temporale
Ils sont vendus sous le nom de « thermomètres frontaux » et sont utilisés sur le front. Un thermomètre frontal fonctionne lorsqu'il est placé sur l'artère temporale du front. Il enregistre la température infrarouge de la tête.
Chacun de ces types de thermomètres cliniques peut-il être utilisé sur les aliments ?
Logiquement, il ne serait pas approprié d'utiliser des thermomètres médicaux sur les aliments. Pourquoi ? Il existe de nombreuses raisons d'utiliser différents thermomètres selon leurs usages respectifs. En voici quelques-unes :
Hygiène
Il est évident que les dispositifs utilisés sur des parties du corps comme le rectum et la bouche ne peuvent pas être utilisés sur des aliments. Il est contraire à l'hygiène de plonger un thermomètre dans le rectum, les aisselles ou la bouche, puis de l'utiliser sur des aliments destinés à être donnés à d'autres personnes.
Conception
Les thermomètres médicaux sont généralement conçus pour mesurer des températures ne dépassant pas 100 °C et ne dépassant pas 10 °C. Si vous plongez un thermomètre médical dans un plat de poulet sortant directement d'un four à 200 °C, il ne fonctionnera pas ; il ne résistera pas aux températures extrêmes. Il risque de se briser et de gâcher le plat.
De plus, les thermomètres médicaux sont utilisés sur des parties du corps nécessitant une conception délicate pour ne pas blesser le corps lors de l'insertion. En revanche, les thermomètres alimentaires doivent être dotés d'extrémités pointues pour pouvoir transpercer les aliments, comme les steaks, et garantir une cuisson optimale. Pour ces raisons, il est déconseillé d'utiliser un thermomètre médical sur des aliments.
Quelles sont les différences entre les thermomètres médicaux et alimentaires ?
Les thermomètres médicaux sont conçus pour enregistrer la température corporelle. Au-delà de la plage de température corporelle habituelle, ils sont sujets à des dommages. Les thermomètres alimentaires, quant à eux, possèdent des caractéristiques et des fonctions uniques qui leur permettent d'enregistrer efficacement des températures extrêmement élevées ou basses.
Le thermomètre alimentaire ThermoPro détecte avec précision toute hausse ou baisse de température lors de la cuisson et vous indique quand le plat est prêt. Ce n'est qu'une fois le plat chauffé à une certaine température que vous pouvez vérifier que les bactéries ont été éliminées. Les thermomètres médicaux enregistrent la température corporelle tout en évaluant l'état de santé d'une personne. Toute valeur supérieure ou inférieure à 37 °C peut indiquer une maladie.
Les thermomètres alimentaires sont utilisés en cuisine pour mesurer la température des aliments. Les thermomètres médicaux sont utilisés en milieu hospitalier ou à domicile, mais sur les personnes. Il est important de connaître le fonctionnement de chaque thermomètre afin de prendre les mesures appropriées.
Comme indiqué précédemment, il existe différents types de thermomètres utilisés à des fins médicales. Ces thermomètres diffèrent selon la zone où ils sont le plus efficaces. Par exemple, un thermomètre frontal est parfaitement adapté au front, tandis qu'un thermomètre buccal est plus efficace lorsqu'il est placé dans la bouche. Si vous cherchez le thermomètre idéal pour votre bébé, le thermomètre infrarouge médical numérique ThermoPro est le meilleur choix. Il est conçu pour offrir un confort optimal et prendre des mesures précises en un temps record.
De même, différents types de thermomètres peuvent être utilisés pour les aliments. Les thermomètres alimentaires numériques affichent la température sur un écran en deux à cinq secondes. D'autres modèles de thermomètres alimentaires, comme les thermomètres à confiserie ou à friture, mesurent des températures extrêmement élevées. Certains appareils sont équipés de thermomètres alimentaires préinstallés, comme le congélateur et le four. Quel que soit le thermomètre alimentaire que vous choisissez, il est essentiel de bien comprendre son utilité et de choisir le modèle le plus efficace.
Note finale
Lorsque vous cherchez un thermomètre, vous devez déterminer précisément l'usage que vous souhaitez en faire. Ce guide vous explique en détail les différentes fonctionnalités des thermomètres médicaux et alimentaires. Il vous aidera à trouver le thermomètre qui vous convient le mieux. Veillez à nettoyer tous vos thermomètres après utilisation afin de maintenir des normes d'hygiène élevées. Il est également conseillé de consulter votre médecin avant d'acheter un thermomètre médical.
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