Depuis un certain temps, Halloween et les bonbons sont devenus les meilleurs amis du monde grâce au phénomène de la chasse aux bonbons. Ce mois d'octobre ne fera pas exception : les gens se rueront dans les magasins pour acheter des milliards de dollars de bonbons. Au lieu d'acheter des bonbons, pourquoi ne pas essayer d'en fabriquer cette année ?
Préparer des confiseries à la maison n'a jamais été aussi simple grâce aux thermomètres à confiserie abordables disponibles sur le marché. Ils sont recommandés aussi bien aux débutants qu'aux professionnels. L'utilisation d'un thermomètre à confiserie permet d'obtenir la température idéale. Dans cet article, noustest de 10 thermomètres à bonbons d'Halloweenen évaluant leurs fonctions, leurs caractéristiques et leurs avantages.
Avis sur le thermomètre à bonbons
Thermomètre à bonbons numérique ThermoPro TP511 avec pince pour pot
Parmi lesThermomètre à bonbons haut de gamme, le plus vendu . Spécialement conçu pour plusieurs utilisations simultanées, il permet de surveiller facilement la cuisson de vos bonbons, confitures, gâteaux, fritures, lait et viandes. Son grand écran rétroéclairé anti-buée affiche rapidement et précisément la température lorsque les températures prédéfinies sont atteintes.
Étanchéité IPX5
Facile à nettoyer
tête réglable à 90°
Inconvénients
Nécessite une batterie
N° 2 CDN DTC450 Thermomètre à bonbons numérique préprogrammé et programmable
Ce thermomètre numériqueIl dispose de sept niveaux de température programmés, chacun doté d'une alerte spécifique et d'un arrêt automatique. Il offre des mesures plus précises que les thermomètres manuels et sa plage de température préréglable s'étend de 40 à 450 degrés. Lorsque la température préréglée est atteinte, un bip sonore retentit. Fabriqué en acier, il est livré avec un étui de rangement en plastique ABS.
Avantages
7 étapes de bonbons programmées
Affichage facile à lire
Supporte des températures très élevées
Inconvénients
Très cher
Nécessite des piles
N° 3 Matfer Bourgeat 250331 Thermomètre à bonbons
Considéré comme l'un des thermomètres à confiserie les plus haut de gamme du marché actuel, le Matfer 250331 offre de nombreuses fonctionnalités pour vous aider à réaliser des confiseries parfaites. Son intérieur est rempli d'alcool rouge, contrairement au mercure, pour des mesures précises et faciles à lire. La poignée offre une excellente prise en main et protège des brûlures lorsqu'elle est plongée au fond d'un pot. Il est livré avec un étui de rangement en polyamide qui protège le couvercle des bris. Idéal également pour les confitures, les chocolats et les gelées.
Avantages
Livré avec un étui de protection
Alcool de couleur rouge facile à lire
Inconvénients
Les mesures sont en degrés Celsius uniquement
Très cher
Thermomètre à frire en acier inoxydable Polder THM-515 n° 4
Fabriqué en acier, ce thermomètre est doté d'une poignée et d'un clip en acier pour une fixation facile à votre casserole. Il fournit des mesures précises et faciles à lire, avec une plage de température comprise entre 32 et 200 °C. Le THM-515 est également doté d'une poignée isolée qui ne chauffe pas, même au four.
Avantages
Construction en acier robuste
Poignée isolée
Températures élevées
Inconvénients
Les températures ne peuvent pas être préréglées
Thermomètre à bonbons Maverick CT-03 n° 5
Alliant commodité, sophistication et fonctionnalité, ce thermomètre en forme de stylo est doté d'un écran LED facile à lire et permettant de vérifier ponctuellement la température de vos ingrédients liquides. Il propose 14 températures programmées et s'éteint automatiquement une fois la cuisson terminée. L'écran LED est recouvert d'un plastique thermorésistant, et la sonde métallique de 20 cm est maintenue en place par un clip.
Avantages
Système d'arrêt automatique
écran d'affichage LED
Vous avertit lorsqu'une température spécifique est atteinte
14 réglages de température
Inconvénients
Très cher
Thermomètre à bonbons Wilton n° 6
Doté de graduations spécifiques pour des créations de confiserie spécifiques, ce thermomètre polyvalent présente un design simple et facile à lire. Sa poignée en plastique est facile à fixer et à retirer. Un clip est fixé à l'arrière de votre pot pour éviter tout contact avec celui-ci, ce qui pourrait fausser la lecture de la température.
Avantages
Fabriqué en acier inoxydable
Abordable
Rouge moyen facile à lire
Inconvénients
Doit être calibré fréquemment
Thermomètre à bonbons/frites Taylor Precision Products Classic Line n° 7
Doté d'une sonde métallique de 20 cm de long maintenue par une pince réglable, ce thermomètre affiche une température comprise entre 100 et 400 degrés. La température moyenne est facile à lire, même lorsque le verre est embué par l'air chaud. Il est livré avec un étui de transport en plastique indiquant les températures recommandées pour certains aliments et friandises.
Avantages
Utilisable à très haute température
Clip réglable
Les réglages de température sont disponibles sur l'étui de transport
Très abordable
Inconvénients
Doit être plongé à 1,5 pouce dans un liquide pour des lectures précises
Thermomètre à bonbons/frites Polder N° 8 THM-511N
Ce thermomètre est doté d'une sonde métallique de 18 cm permettant de mesurer la température des bonbons, de la viande et des pâtisseries. Son écran analogique affiche clairement les températures en degrés Fahrenheit et Celsius. Il est homologué par la NSF, qui certifie que sa fabrication respecte les normes de santé publique les plus strictes.
Avantages
Peu coûteux
Facile à lire
Approuvé par la NSF
Inconvénients
Ne possède pas de clip pour l'attacher à un pot
Thermomètre pour friture et confiserie Winco n° 9
Doté d'un long manche avec clip réglable, ce thermomètre offre des mesures précises et faciles à lire. Son corps en acier le rend idéal même dans des conditions de chaleur extrêmes. Il supporte des températures élevées, comprises entre 100 et 450 degrés, pour la friture, les viandes et les confiseries.
Avantages
Peut supporter des températures élevées
Facile à lire
Abordable et durable
Inconvénients
Nécessite un réétalonnage fréquent
Doit être nettoyé avec des détergents doux car les chiffres se détachent facilement
Thermomètre à bonbons précis N° 10 CDN IRXL400 Pro
Ce thermomètre à confiserie manuel est doté d'un cadran incassable de 4,4 cm et d'une sonde métallique de 18 cm maintenue par un clip. Des indications spécifiques pour des températures spécifiques, comme « filage », « caramélisation », « fissure molle » et « fissure dure », figurent sur le thermomètre pour vous aider à savoir quand vos ingrédients liquides atteignent la température requise.
Avantages
Abordable
Peut être utilisé pour diverses fonctions, par exemple pour la friture, les bonbons, la viande, la pâte et la gelée
Peut être utilisé pour atteindre des températures spécifiques
Inconvénients
Nécessite un réétalonnage fréquent
Conclusion
Vous souhaitez pimenter votre Halloween avec des friandises ? Alors, un thermomètre à bonbons simple et innovant devrait figurer sur votre liste ! Nous avons passé en revue 10 thermomètres à bonbons d'Halloween 2018, leurs avantages et inconvénients, pour vous aider à choisir le meilleur en fonction de vos préférences et de vos besoins culinaires.
Sans aucun doute, leLe thermomètre à bonbons numérique TP-511 s'impose comme l'un des meilleurs thermomètres à bonbons . Il affiche des températures maximales allant jusqu'à 300 °C. Ses fonctionnalités haut de gamme vous garantissent un excellent rapport qualité-prix.