Cuartos de pollo ahumados crujientes
Last updated Sep 03, 2025
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Cuartos de pollo ahumados crujientes
Sirve: 2
Total: 1S10M
Preparación: 10M
Cocinero: 1H
5.0
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Preparación de la receta
- 4 muslos de pollo
- Condimento en polvo para pollo (incluye pimentón y ajo en polvo)
Herramienta clave
Instrucciones de la receta
1
Marinar los muslos de pollo con condimento en polvo para pollo.
2
Inserte el ThermoPro Twin TempSpike Plus en la parte más gruesa del muslo de pollo para controlar la temperatura interna y evitar que se cocine demasiado.
3
Establezca la alerta de temperatura a 165 °F (74 °C).
4
Coloque los muslos de pollo en un ahumador, parrilla u horno precalentado a 160 °C (320 °F). Retírelos cuando la temperatura interna alcance los 74 °C (165 °F).
5
¡Sirve y disfruta!
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