Poulet popcorn avec macaroni au fromage
Last updated Jul 09, 2025
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Poulet popcorn avec macaroni au fromage
Pour : 1 personne
Total : 40 millions
Préparation : 10M
Cuisinier : 30M
5.0
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Préparation de la recette
- 1,5 lb de poitrine de poulet
- 3 tasses de yaourt
- 1 cuillère à soupe de sauce chili
- 1 cuillère à soupe d'assaisonnement masala
- 2 tasses de farine tout usage
- 1/2 tasse de beurre
- 1 cuillère à café de poivre noir
- 2 cuillères à café de sel
- 3 cuillères à café de poudre de chili
- 2 cuillères à café de poudre d'oignon
- 1 citron
- 1/2 tasse de miel
Instructions de recette
1
Coupez le blanc de poulet en morceaux. Placez-les dans un bol avec le yaourt, la sauce chili, l'assaisonnement masala et le sel. Mélangez bien et laissez mariner environ 2 heures.
2
Après la marinade, retirez le poulet et égouttez-le. Enrobez-le uniformément de farine et réservez.
3
Chauffer l'huile végétale à 177 °C (350 °F). Utiliser un thermomètre à huile ThermoPro TP510 pour vérifier que l'huile a atteint la bonne température. Faire revenir les morceaux de poulet jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants. Mélanger avec la sauce au miel avant de servir.
4
Pour préparer la sauce au miel, mélangez le miel, le jus de citron, le beurre, le sel, le poivre noir, la poudre de chili et la poudre d'oignon dans une poêle. Faites chauffer jusqu'à ce que le tout soit fondu et mélangé.
5
Pour préparer les macaronis au fromage, commencez par faire fondre le beurre dans une poêle. Ajoutez le sel, le poivre noir, la poudre de chili et la crème épaisse. Incorporez le fromage mexicain râpé et portez à ébullition douce.
6
Ajoutez les macaronis précuits, mélangez bien, puis ajoutez du fromage mexicain. Faites cuire au four jusqu'à ce que le fromage soit bien fondu et bouillonne.
7
Servez et dégustez !
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