Pan de calabaza de Halloween
Last updated Aug 24, 2022
Imprimir receta
Saltar a la receta
Pan de calabaza de Halloween
Sirve: 8
Total: 50-55 minutos
Preparación: 10 min
Cocción: 40-45 min
5.0
Imprimir receta
Pinterest
Preparación de la receta
- ¾ taza de harina (regular o sin gluten)
- ½ taza de azúcar
- 1,5 cucharadas de harina de almendras
- ½ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ¾ cucharadita de polvo para hornear
- ½ cucharadita de canela
- ¼ cucharadita de nuez moscada
- ¼ cucharadita de jengibre
- ¼ taza de mantequilla salada, ablandada
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ½ taza de puré de calabaza
- 2 cucharadas de leche o crema de coco
- 1 cucharada de miel
- 2 huevos
- 3 cucharadas de almendras fileteadas
Herramienta clave
Descripción del paso
1
Precalienta el horno a 175 °C. En un bol, mezcla las harinas, el bicarbonato, el polvo para hornear y las especias. Reserva.
2
Derrite ligeramente la mantequilla en un recipiente apto para microondas. Incorpora el puré de calabaza, el extracto de vainilla, la leche de coco y la miel.
3
Casca los huevos y bátelos en el bol. Vierte lentamente la mezcla seca en la líquida, mezclando hasta que esté bien integrada.
4
Vierta la masa en un molde para pan forrado con papel vegetal y cúbralo con almendras fileteadas. Hornee a 175 °C durante unos 20 minutos.
5
Reducir el fuego a 325 grados durante unos 10-15 minutos.
6
Use su termómetro ThermoPro para verificar la temperatura del centro del pan, que debe ser de 195 grados. Una vez que el termómetro marque la temperatura interna correcta, retire el molde del horno y deje que se enfríe completamente antes de cortarlo.
Vídeo paso a paso
Receta recomendada
Comentarios
Producto recomendado
