Garniture mousseuse parfaite pour le café
Last updated Aug 29, 2023
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Garniture mousseuse parfaite pour le café
Pour : 1 personne
Total : 10 min
Préparation : 5 min
Cuisson : 5 min
5.0
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Préparation de la recette
- Lait
Instructions de recette
1
Faites chauffer votre lait dans une casserole à feu moyen. Utilisez un
Thermomètre à lecture instantanée Lightning en une seconde
pour déterminer quand il a atteint une température de 140°F, puis retirez-le du feu.
2
Versez le lait chaud dans une cafetière à piston. Faites-le mousser légèrement à l'aide du piston.
3
Versez la mousse de lait dans votre café. À l'aide d'une cuillère, déposez la mousse sur votre café pour le garnir.
4
Sirotez et savourez votre préparation au café !
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